Холодные закуски

250 гр.
Нет фото
Ассорти мясное i
750 руб.
Мясная тарелка: говяжий язык, ростбиф, бастурма и домашние рулеты.
300 гр.
Бакинский овощной букет
Бакинский овощной букет i
420 руб.
Свежие бакинские овощи и ароматная зелень — обязательная пара к мясу.
250 гр.
Нет фото
Ассорти сырное по-кавказски i
680 руб.
Кавказские сыры: брынза, сулугуни, чечил, копчёный сыр и сюзьма.
450 гр.
Ассорти солений
Ассорти солений i
450 руб.
Домашние соленья: капуста, огурцы, томаты, черемша и маринованный чеснок.
250 гр.
Нет фото
Ассорти сыров по-европейски i
790 руб.
Европейские сыры: бри, дорблю, пармезан и мини-моцарелла.
300 гр.
Нет фото
Селёдка с картофелем i
450 руб.
Классика жанра: малосольная селёдка с горячим картофелем и луком.
200 гр.
Нет фото
Аджапсандал i
480 руб.
Тёплая кавказская закуска из запечённых овощей в томате.
250 гр.
Нет фото
Морское плато i
850 руб.
Рыбная тарелка: два вида сёмги, масляная рыба и королевские креветки.
400 гр.
Нет фото
Закуска к водочке i
750 руб.
Правильный набор под рюмку: два вида сала, капуста, сельдь и корнишоны.
200 гр.
Нет фото
Рулет из баклажанов i
380 руб.
Рулетики из обжаренных баклажанов с ореховой начинкой.
180 гр.
Нет фото
Тартар из говядины i
700 руб.
Классический тартар из свежей говяжьей вырезки.
320 гр.
Нет фото
Тартар с лососем i
750 руб.
Нежный тартар из свежего лосося.
450 гр.
Нет фото
Брускетты i
680 руб.
Брускетты с лангустинами, сёмгой, авокадо и сырным муссом.
500 гр.
Нет фото
Сет к вину i
1 500 руб.
Готовый набор закусок к вину от шефа.
400 гр.
Нет фото
Фруктовое ассорти (фрукты по сезону) i
550 руб.
Тарелка свежих сезонных фруктов.
1 000 гр.
Фруктовое ассорти
Фруктовое ассорти i
1 500 руб.
Большая фруктовая тарелка на компанию — целый килограмм.

Горячие закуски

220 гр.
Нет фото
Сулугуни жареный с вишневым конфи i
430 руб.
Горячий сулугуни с конфи из вишни — сладко-соленый контраст.
200 гр.
Нет фото
Креветки в сливочном соусе i
680 руб.
Креветки, томлённые в сливочном соусе, — горячая закуска к вину.
200 гр.
Нет фото
Шампиньоны фаршированные i
420 руб.
Запечённые шампиньоны с сырной начинкой.

Рекомендуем к блюду

50 гр.
Фирменный соус Barashek
Фирменный соус Barashek i
130 руб.
Авторский соус «Барашка»: вяленые томаты, запечённый перец, мята и микс зелени.
Нет фото
Лепешка на мангале i
140 руб.
Горячая лепёшка, испечённая прямо на мангале.
50 гр.
Соус Чесночный
Соус Чесночный i
130 руб.
Сливочный соус с чесноком и зеленью — классика к мясу с мангала.
50 гр.
Маринованный лук
Маринованный лук i
50 руб.
Хрустящий маринованный лук — классика к шашлыку.