Корейка — выбор тех, кто любит свинину попостнее: мясо плотнее и суше ошейка, зато порция больше — 200 г — и косточка добавляет аромата. Маринуем в луке с базиликом.
Состав: свиная корейка, перец чёрный молотый, лук репчатый, базилик, соль. Порция 200 г.
